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吃過土耳其甜點的人都知道，土耳其甜點完全甜死人不償命，小編今天跟大家介紹甜度排名前幾名的Baklava! Baklava不僅是土耳其常見的甜點，在中東、地中海地區都可以看到它的蹤影。
Baklava層次分明，一層與一層間會撒上碎堅果，最後再用糖漿覆蓋整個Baklava，糖漿上面再撒上碎開心果或核桃，土耳其國內最有名的Baklava在Gaziantep省，不同地區有不同的做法，在東南安納托利亞地區習慣撒上碎開心果；中部安納托利亞則是用碎核桃；黑海地區用碎榛果；另外也有其他地區用碎芝麻以及碎杏仁。
小編在多年前吃過一次Baklava後，就被它的甜度嚇到，真的是非常的甜! 需要搭配水或是紅茶一起食用。如果各位愛吃甜點，務必來這甜死人國度嚐嚐土耳其甜點。但也請注意，這熱量是嚇死人的高喔!
圖片來源: 網路
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