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要真正融入當地社會，了解當地居民的習慣最好的方法是什麼? 我認為是「逛菜市場」!! 首先，菜市場不是觀光景點，你不用怕被敲竹槓、削凱子；其次，會去菜市場的絕對是當地的婆婆媽媽們，如果可以和他們交談，那無疑是了解當地的最佳途徑。
在土耳其的菜市場，一定要買台灣很少見的無花果，新鮮的無花果切開來裡頭是紅色的果肉，吃起來非常綿密非常甜，無花果富含多種維生素、助消化、可降血壓而且抗癌，好水果，不吃嗎?
另外，六月後土耳其有很多的水蜜桃和櫻桃，而且非!常!便!宜! 喜歡水蜜桃的朋友絕對不能錯過。在台灣價格偏高的櫻桃，在土耳其可以盡情購買，春天時的草莓也是又香又大顆，但個人私心覺得草莓口感較酸。不管是櫻桃還是草莓，在土耳其都是用鏟子鏟一袋直接購買，真是便宜又霸氣是吧。
下次來土耳其，可以走一趟菜市場，邊試吃邊逛，說不定你也可以在裏頭發現新大陸!
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